Tamar Noort
13 nov. 2023
Kerstdiner bij Restaurant H2O in Rijnsburg
Ook dit jaar is Restaurant H2O gezellig open op tweede kerstdag. Hier hebben wij voor u een heerlijk 4-gangen menu voor 52,50 euro en een 5-gangen menu voor 60 euro bedacht. Hiervoor moet u voor 20 December gereserveerd hebben, wij nemen dus op de dag geen tafels aan zonder reservering. Hieronder staat het menu en voor vegatarische gerechten kan u contact opnemen om een aantal gerechten met ons te overleggen.
Voor het 4- en 5-gangen menu heeft u keuzen uit:
Voorgerechten:
Zalm trio wat bestaat uit gerookte zalm, zalm tataki en zalm mouse.
Of
Wild trio wat bestaat uit een herten carpaccio, eendenlever pate en gerookte wilde zwijn ham.
Tussengerecht:
Veloute van pompoen. Dit is een lichtgebonden soep van pompoen en room.
Hoofdgerecht:
Gebakken eendenborst met sinasappel balsamico jus en bijpassende groente.
Of
Gebakken hertenfilé op wildstoof geserveerd met aardappelgratin en bijpassende groente.
Nagerecht:
Frambozen mouse met chocolade ijs en witte chocolade saus.
Of
Kerst triffle met kersen, cake, gele room en slagroom.
Bij het 5-gangen menu komt er nog een kaasplankje bij met vijgenbrood en een shotje rubby port.
Wij hopen jullie graag gezellig op tweede kerstdag te zien. Hieronder een link om gelijk naar de reserveer pagina te worden verwezen.